Le Bistro Crampel a choisi de mettre à votre disposition principalement des vins du Sud Ouest pour leurs cépages autochtones, leur originalité, leur diversité et surtout pour la grande originalité et le bonheur de vivre des vignerons du Sud Ouest.
C'est, pour toutes ces raisons, que Christophe a fait le choix restrictif de présenter une carte avec les vins de notre région...
Vous aurez donc l'occasion de déguster des frontons, des gaillacs, des merlots, des syrahs...des mono-cépage...
Cependant, pour satisfaire les papilles de chacun, nous vous proposons également des vins d'autres régions.
Les vins rouges :
- Le vin du mois 12,50€
- Château Garrigue Rousse, Gaillac 1999 13,50€
- Enseduna Côteaux d'Enserune, Marsellan 2008 16,50€
- Enseduna Côteaux d'Enserune, Malbec 2008 19,50€
- Saint Nicolas de Bourgueil 19,50€
- Le versant, Pinot Noir 17,50€
- Château Serres Sainte Lucie, Corbières 2006 22,00€
- Borderouge Rubellis, Corbières 2006 18,50€
- Borderouge Carminal, Corbières 2006 27,00€
- Borderouge Ange, Corbières 2006 32,00€
- Domaine Papillon, Crozes Hermitage 2008 (50cl) 16,50€
Les vins Blancs :
- Tariquet Colombard, Sauvignon 2008 15,50€
- Borderouge Carminal, Corbières 2006 27,00€
Les vins rosés :
- Le versant, Marselan 2008 16,50€
- Borderouge Carminal, Corbières 2006 27,00€
- Bandol de Pibarnon 29,00€